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Buffet chaud et Banquet


Organistion de banquets
Détail du produit FORMULE GIGOT JAMBON
Formule à partir de 20 personnes

Gigot braisé à la broche
Jambon braisé à la broche
1 pomme de terre à la braise
3 sortes de légume chaud ou froid



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Détail du produit FORMULE AGNEAU OU PORCELET
Formule méchoui à partir de 30 personne

Agneau ou Porcelet

avec :
le prêts de matériels, la cuisson, la découpe, le service buffet, la marinade, le charbon de bois

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Détail du produit FORMULE MECHOUI
formule méchoui à partir de 30 personnes

agneau ou porcelet
1 chipolatas,
1 saucisse de campagne
1 merguez
1 pomme de terre à la braise
3 sortes de légumes, chaud ou froid


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Détail du produit MECHOUI BROCHETTE
formule méchoui à partir de 30 personnes

agneau ou porcelet
1 brochette de poisson
1 brochette de boeuf
1 merguez
1 pomme de terre à la braise
3 sortes de légumes, chaud ou froid




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Détail du produit MECHOUI COMPLET
formule méchoui à partir de 60 personne

entrée
papillote de poisson et ses petits légumes

plats
agneau et porcelet
1 brochette de bœuf
1 merguez
1 pomme de terre a la braise
3 sortes de légumes chaud ou froid

buffet de fromage + beurre
(environ 5 sortes de fromages possibilitée de fromages aux barbecue )


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