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Réception > Accompagnements > Sauces et autres (aromates)

Sauce Roquefort


Pour accompagner une pièce de viande rouge grillée
Compter pour 1 kg de sauce environ 14 parts
Sauce crémeuse à base de fond de viande et de Roquefort, parfumée au Vermouth blanc et garnie de morceaux d'échalotes
REF : 206 15.00 € le kg




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